松田ファーム

栽培のプロセス

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  01苗づくり

  玉ねぎは、苗づくりが重要な作業になります。良い苗を作ることが出来るかどうかで、最終的な玉ねぎの品質が決まります。苗を育てる際の土壌に微生物を入れることで、根がしっかりした苗に育てます。苗づくりをしっかりと行うことで、病気に強く、美味しい玉ねぎになります。
  

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  02土づくり

  苗づくりだけではなく、栽培過程における土壌環境も重要です。松田ファームの畑は、玉ねぎ栽培に適した柔らかい沖積土。微量要素を補う肥料や納豆菌が入った肥料を入れることで、美味しい玉ねぎが出来る環境を整えています。
  

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  03安心安全

  苗づくり、土づくりを丁寧に行うことは、化学合成肥料や農薬の使用回数の削減につながります。安心して食べられる玉ねぎを作るため、栽培中も極力農薬の使用を控えるように工夫をしながら栽培しています。